Prevádzkujete kaviareň a chcete vedieť, kde kúpiť kávu za najlepšiu cenu? Ak ÁNO, tu je 6 najlepších miest, z ktorých veľké kaviarne nakupujú svoju kávu.
V snahe získať dokonalú kávu sa veľa kaviarní snaží regulovať teplotu vody, trvanie varenia, nalievanie a mnoho ďalších faktorov. Pravda však zostáva, že bez ohľadu na početné variácie, ktoré urobíte v spôsobe varenia, to bude znamenať veľmi málo, ak samotné kávové zrná majú veľmi nízku kvalitu. Všetky luxusné zariadenia na varenie kávy na svete nedokážu z kôš urobiť niečo vynikajúce.
Peniaze vynaložené na vybavenie kuchyne s vymysleným príslušenstvom by boli pre nič za nič, ak sa chystáte priviesť späť fazuľu nízkej kvality. Ak si nekúpite najlepšie možné kávové zrná, podvádzate sa zo skutočne vynikajúcej kávy vysokej kvality.
Okrem toho, že si kúpite správne fazuľa, budete ju musieť tiež správne skladovať, inak stratí svoju chuť ešte predtým, ako ju budete mať možnosť zbrúsiť. Takže predtým, ako zalejete dobré peniaze - a čo by mohla byť dobrá káva - do odtoku, zistite, čo treba hľadať v kávových zrnkách, a potom, čo s nimi robiť, keď ich dostanete domov. Tu je niekoľko miest, kde si kaviarne môžu kúpiť kávu najvyššej kvality.
Káva Obchody na 6 najlepších miestach
1. Miestny pražič: existuje veľa ľudí, ktorí podnikajú v predaji pražených kávových zŕn a sú rozptýlení vo všetkých štátoch krajiny. Zvážte prístup k miestnym pražiacim vo vašej oblasti. Miestni pražiari by často radi spolupracovali s niekým, kto od nich nakupuje kávu - a to aj za veľkoobchodné ceny.
2. Online: na internete existuje veľa webových stránok, ktoré predávajú kávu takmer každého typu. Niektoré z týchto webových stránok zahŕňajú Kaldi a Amazon. A čo viac, ponúkajú doručenie na dosah ruky, vďaka čomu sú veľmi pohodlné.
3. Kostarika pre labužníkov: Kostarická káva je káva s plnou chuťou s hlbokou, štipľavou chuťou, vynikajúcou kyslosťou a náznakom dymu. Fazuľa pestovaná v Kostarike je výsledkom jedinečnej kombinácie podnebia, nadmorskej výšky a pôdy. Presne tak - môžete ochutnať špeciálnu starostlivosť, ktorá sa dostane do každého šálky.
4. Káva Tarrazu: Nachádza sa vo vzdialenejších oblastiach povodia rieky Pirris v Tarrazú Highlands, táto župa v Tarrazú predstavuje charakter kávy Costa Rican Tarrazú, kde je káva jednoznačne pestovaná z hľadiska kvality a nie kvantity a výška je zreteľne vysoká v šálke
5. Jamajská modrá hora: káva Jamajská modrá hora je jednou z najvyhľadávanejších káv na svete. Táto káva „Rolls-Royce“ uspokojuje znalcov kávy po celom svete už viac ako dve storočia a je známa svojou vynikajúcou chuťou.
6. Brazi l: Brazília je najväčším producentom kávy na svete. V roku 2016 Brazília vyrobila ohromujúcich 2 595 000 metrických ton kávových zŕn. Nejde o nový vývoj, pretože Brazília je už viac ako 150 rokov najväčším svetovým výrobcom kávových zŕn.
Kávové plantáže pokrývajú asi 27 000 štvorcových kilometrov v Brazílii, pričom väčšina sa nachádza v Minas Gerais, Sao Paulo a Parane, v troch juhovýchodných štátoch, kde sú klíma a teplota ideálne na výrobu kávy.
Brazília sa tiež odlišuje od iných krajín produkujúcich kávu tým, že Brazílčania spracovávajú kávu suchým procesom (nemytá káva), kde sa čerešne kávy sušia skôr na slnku ako umývajú mokrým spôsobom. Kávu z Brazílie si môžete kúpiť lacnejšie (ak nakupujete vo veľkom). K ďalším obľúbeným cieľom, z ktorých si kaviarne získavajú kávu, patrí Vietnam, Kolumbia, Indonézia, Etiópia a kol.