Máte záujem začať podnikať v kaviarni a máte kapitál na prenájom obchodu alebo obchodu? Máte nadšenie a zručnosti na výrobu kvalitnej kávy a chcete s takými zručnosťami zarobiť peniaze? Potrebujete vzorovú šablónu obchodného plánu kaviarne alebo štúdiu uskutočniteľnosti? Potom je tento článok určený pre vás .
Len nedávno som napísal článok o tom, ako začať podnikať v mobilnom kávovom košíku pre tých, ktorí majú málo alebo žiadny kapitál. Takže v tomto článku sa zameriam na tých, ktorí majú počiatočný investičný kapitál na investovanie a chcú byť budúcimi spoločnosťami StarBucks. Aj vy môžete vlastniť a prevádzkovať obchod s kávou, iba ak si dokážete prečítať a absorbovať nasledujúce pozitívne informácie o tom, ako začať obchod s kávou.
Ale predtým, ako sa ponorím do podrobností o začatí podnikania v kaviarni, chcem predpokladať, že už viete, čo je potrebné na výrobu kávy. Ak je môj predpoklad nesprávny, odporúčam vám absolvovať kurz prípravy kávy alebo ešte lepšie, najať niekoho, kto má znalosti a zručnosti pri príprave kávy.
Spustenie kaviarne bez peňazí - vzorová šablóna obchodného plánu
1. Napíšte podnikateľský plán
Ak chcete začať úspešný obchod s kávou, je vhodné vypracovať podnikateľský plán, ktorý vám pomôže efektívne podnikať. Ak máte tiež v úmysle hľadať externé financovanie alebo sa zväčšovať, určite potrebujete podnikateľský plán.
Zahrňte tiež svoju trhovú stratégiu a kľúčové faktory, ktoré podľa vás urobia vašu kaviareň jedinečnou a odlíšia sa od všetkých ostatných kaviarní v tejto oblasti. Aj keď to znie ľahšie, ako to je, ale ako v akomkoľvek inom odbore, ak sa vám nepodarí naplánovať, máte v pláne zlyhať. Tu prichádza do úvahy marketingový marketingový plán kaviarne.
2. Vyberte svoju polohu múdro
Mnoho podnikateľov prehliada problém umiestnenia firmy. Majte na pamäti, že zlé miesto nemôžete urobiť dobrým. Vykonajte prieskum polohy na základe mnohých faktorov, ako sú demografické údaje. Dobrým nápadom by bolo zistiť, či v okolí oblasti, kde chcete umiestniť svoju kaviareň, existujú ďalšie kaviarne. Pokúste sa zistiť, ako podnikajú a ako prebieha ich podnikanie.
3. Musíte mať dostatok kapitálu
Pred začatím podnikania v kaviarni musíte mať dostatok peňazí na pokrytie výdavkov v kaviarni počas prvých dvoch až štyroch mesiacov. Nezabúdajte, že nezačínate obchodom s mobilným kávovým vozíkom, ale prenajímaným priestorom, takže musíte zaplatiť náklady za svoje tovary a služby a tiež za náklady svojich zamestnancov.
Ako začiatočník nečakajte, až váš zisk vyprodukuje peniaze na pokrytie vašich výdavkov. Namiesto toho vypočítajte náklady na začatie podnikania a zhromaždte požadované množstvo peňazí pred otvorením, alebo ešte lepšie môžete získať prostriedky na svoj projekt. Nedostatočný fond na pokrytie výdavkov je hlavným dôvodom, prečo väčšina podnikov kaviarní v prvom roku zlyhala.
4. Buďte si vedomí kvality
Na kvalite tovaru a služieb, ktoré prezentujete alebo obsluhujete svojich zákazníkov, záleží veľa. Nevyberajte si produkt, pretože je lacný, pretože nízka kvalita o vás vždy bude hovoriť zle. Nemali by ste začať podnikať s lacnými výrobkami, inak si ľudia myslia, že nemáte čo ponúknuť. Namiesto toho musíte odlíšiť svoje podnikanie od ostatných kaviarní vo vašej oblasti.
5. Buďte dôslední
Ak chcete, aby mal váš tovar a služby vysokú kvalitu, musíte často skontrolovať svojich zamestnancov, aby sa uistili, že poznajú vaše objednávky a presne ich dodržiavajú. Je to tak preto, že ak vaši zamestnanci dobre plnia svoje úlohy, odrazí sa to na celej kaviarni. Musíte tiež vytvoriť priateľský vzťah s vašimi dodávateľmi a zabezpečiť, aby ste dostali tie najlepšie produkty.
Na záver nesmiete zabudnúť, že cieľom podnikania v kaviarni je poskytovať zákazníkom výnimočné služby a zarobiť si dobré peniaze od vašich spokojných zákazníkov. Všimnite si kľúčové slovo „ Spokojní zákazníci. "