Chystáte sa napísať podnikateľský plán reštaurácie? Ak ÁNO, tu je ukážka SWOT analýzy podnikateľského plánu nákladného automobilu, ktorá odhaľuje silné a slabé stránky, príležitosti a hrozby začatia reštauračného podnikania .
- Zhrnutie
- Analýza trhu
- SWOT analýza
- Finančná projekcia
- Marketingový plán
- Marketingové nápady a stratégie
SWOT analýza podnikateľského plánu reštaurácie - ekonomická analýza
Štatistiky ukazujú, že v období jedného roka, tj od jesene 2011 do jesene 2012, sa v Spojených štátoch amerických otvorilo približne 4 500 reštaurácií, a to napriek skutočnosti, že niekoľko reštaurácií v tomto období uzavrelo obchody a okolo 9 000 reštaurácií sa usilovalo dosahovať zisky.
Je tiež dôležité poznamenať, že asi 80% nových reštaurácií pravdepodobne počas prvých piatich rokov prevádzky zlyhá. Je to tak preto, že v prípade hospodárskeho poklesu klesá kúpna sila; ľudia často znižujú svoje výdavky na stravovanie a radšej doma varia viac.
Reštauračný priemysel sa v Spojených štátoch každoročne stretáva s viac ako 709, 2 miliardami dolárov, pričom nominálne zvýšenie tržieb predstavuje približne 3, 8% a reálne (prispôsobené inflácii) o 1, 5%. Predaj jedál a nápojov v reštauračnom priemysle v Spojených štátoch dosiahol historicky najvyššiu hodnotu; 659, 31 miliárd dolárov v roku 2013 - oveľa viac ako 42, 8 miliárd zaznamenaných v roku 1970.
Keď začínate podnikať v reštaurácii, musíte si správne zorganizovať svoju ekonomickú analýzu, ak máte v úmysle budovať obchod, aby ste dosiahli zisky, rozrástli podnikanie a prípadne rozšírili podnikanie z jedného miesta na iné miesta v USA a ďalších mestách v USA. world.
Pri vykonávaní ekonomickej analýzy pre vaše reštauračné podnikanie musíte tieto kritické faktory kriticky preskúmať; miesto, produkt, cena a propagácia. V skutočnosti by ste počas podnikania v reštaurácii museli tieto kľúčové faktory pravidelne kontrolovať. Ako majiteľ reštaurácie musíte mať správne prehľad o konkurenčnej krajine.
Majitelia reštaurácií by si mali tiež uvedomiť, že prevádzkovanie vlastnej jednej reštaurácie ( nezávislej reštaurácie ) sa líši od riadenia alebo prevádzkovania reťazca reštaurácií alebo franšízy. Spravovanie alebo prevádzkovanie reštauračného reťazca alebo franšízy priťahuje ďalšie prekážky, ako napríklad motivačná aliancia, byrokracia, stratégia rastu a prevádzkové pokyny a kol.
Je dôležité poznamenať, že cena potravín je jedným z najdôležitejších faktorov prispievajúcich k celkovým nákladom na reštauračné služby a mala by sa považovať za hlavný faktor pri vykonávaní vašej ekonomickej analýzy.
Business Business Plan - vzorka SWOT analýzy
Pokiaľ ide o začatie nového podnikania, jednou z oblastí, ktoré pomôžu podnikateľom postaviť svoje podnikanie takým spôsobom, že sa obchod rozpadne aj v najkratšom časovom rámci, je kriticky vykonať SWOT analýzu pred začatím podnikania.
S pomocou kompetentných obchodných konzultantov sme boli schopní vykonať vlastnú SWOT analýzu a tu je to, ako to vyzerá;
- pevnostné:
Naša sila je zakotvená v našej schopnosti slúžiť našim zákazníkom prostredníctvom možností, aby si ich buď nechali navštíviť v našej reštaurácii, aby si dali raňajky, obed alebo večeru, alebo doručili objednávky priamo do ich domov, kancelárií alebo na akékoľvek miesto podľa svojho výberu. Skutočnosť, že ponúkame vonkajšie stravovacie služby a tiež kulinárske školenie, je našou výhodou v reštauračnom priemysle v Spojených štátoch amerických.
- Weakness-:
Doteraz sme boli schopní identifikovať niekoľko slabých stránok z našej strany. Skutočnosť, že by sme mohli začať s veľkým treskom a začať súťažiť s významnou reštauračnou značkou v Spojených štátoch amerických, sa pravdepodobne môže započítať do našej nevýhody, ale z našej strany zdokonaľujeme plány, aby sme využili naše mierne zdroje ( financie a pracovná sila ) na maximalizáciu ziskov.
- Opportunities-:
Možnosti, ktoré máme k dispozícii, sú neobmedzené. Reštauračné podnikanie v Texase a dokonca aj v celých Spojených štátoch amerických je skutočne výnosným obchodným podnikom. Napríklad; naša generálna riaditeľka je aktívnym členom afrického spoločenstva v severnej Afrike a je jednou z vysoko uznávaných ženských lídrov v Texase.
Ďalšou príležitosťou, ktorú máme v úmysle preskúmať, je to, že sa naša reštaurácia nachádza v oblasti vysokej horúčavy v Hustote v Texase; miesto s obrovskou populáciou migrantov z afrického pôvodu A konečne, skutočnosť, že ponúkame stravovacie služby v prírode a kulinárske školenia, nám dáva privilégium predávať našu medzikontinentálnu reštauráciu na náš cieľový trh.
- Threat-:
Hrozbou, ktorá nás pravdepodobne bude konfrontovať, je skutočnosť, že súťažíme s už zavedenými reštauráciami, ktoré slúžia na medzikontinentálne stravovanie, a sú tu aj iní podnikatelia, ktorí pravdepodobne začnú podobné podnikanie v mieste svojho podnikania. Samozrejme s nami budú súťažiť o víťazstvo nad dostupným trhom.
Ďalšou hrozbou, ktorej budeme pravdepodobne čeliť, je oblasť vládnych politík. Ide najmä o dovoz našich surovín, ktoré v Spojených štátoch amerických nemožno nájsť / pestovať z Afriky, Ázie a Južnej Ameriky. Preto sa obávame, že ak vláda Spojených štátov amerických uvalí embargo na dovoz našich hlavných zložiek potravín, určite by to ovplyvnilo naše podnikanie.