Prevádzkujete kaviareň a chcete zvýšiť lojalitu zákazníkov a predaj produktov? Ak ÁNO, tu je 50 nápadov na kreatívne marketingové stratégie a stratégie budovania značky .
Poskytli ste vám:
- Prehľad odvetvia kaviarní
- Prieskum trhu a realizovateľnosť
- Obchodný plán kaviarne
- Marketingový plán pre kaviareň
- Nápady na názov kaviarne
- Licencie a povolenia pre kaviarne
- Náklady na založenie kaviarne
- Marketingové nápady pre kaviarne
Teraz zvážime marketingové nápady a stratégie, ktoré pomôžu zmeniť váš obchod s kaviarňami na kaviareň číslo jedna vo vašej lokalite.
Založenie kaviarne - realizovateľnosť trhu a výskum
- Demografia a psychografia
Pokiaľ ide o predaj kávy, existuje veľa ľudí, ktorí konzumujú kávu; nie sú definované žiadne demografické a psychografické údaje, ktoré by to potrebovali. Poloha, ktorú ste si vybrali na nájdenie svojej kaviarne, bude mať dlhá cesta na určenie demografie ľudí, ktorí vašu kaviareň sponzorujú.
Napríklad, ak vyhľadáte svoju kaviareň v obchodnej štvrti, najčastejšie ako nie, kaliber ľudí, ktorí budú pravdepodobne sponzorovať vašu kaviareň, sú robotnícka trieda a špičkoví vedúci pracovníci, takže ak nájdete svoju kaviareň v areáli, Demografia tých, ktorí pravdepodobne sponzorujú vašu kaviareň, bude viac študentov.
Úroveň konkurencie v kávovom priemysle
Skutočnosť, že začatie podnikania v oblasti kaviarní je ľahké, vyžaduje nízky počiatočný kapitál, nevyžaduje žiadne technické zručnosti a je to ziskový podnik, robí z jedného z podnikov, ktoré by veľa ľudí chce začať, teda vysokú úroveň hospodárskej súťaže. v priemysle.
V kaviarenskom priemysle existujú rôzne úrovne hospodárskej súťaže a existuje medzi väčšími kaviarňami ako Starbucks, Costa Coffee a inými veľkými kaviarňami. Takisto existujú konkurencie medzi menšími kaviarňami, najmä tými, ktorí sa podieľajú na prevádzkovaní mobilnej kaviarne.
Pravdou je, že podnikatelia, ktorí podnikajú, stále dosahujú zisky, a to napriek úrovni konkurencie v podnikaní v kaviarňach, pričom niektorí z nich dosahujú 50-percentnú mieru obratu, najmä tí, ktorí majú dobrú pozíciu a časom boli schopní bezpečné množstvo verných zákazníkov.
Stratégie partizánskeho marketingu pre našu kaviareň
- Vytvorenie identity značky v našej kaviarni
Sme si úplne vedomí, že naša značka súvisí so spôsobom, akým nás ľudia vnímajú, a preto sme pri komunikácii a propagácii našej značky vedome. Pri propagácii našej značky a firemnej identity využijeme tlač a elektronické médiá.
V skutočnosti je nákladovo efektívne využívať platformy sociálnych médií na propagáciu našich značiek, okrem toho je to veľmi efektívne. Tu sú spôsoby, ako plánujeme vytvoriť identitu značky našej kaviarne
- Navrhnuté jedinečné firemné logo
- Umiestnite reklamy na tlačové aj elektronické mediálne platformy
- Zabezpečuje, aby naši pracovníci nosili naše značkové košele vždy počas pracovnej doby
- Umiestnite naše flexi bannery s logom našej spoločnosti a kontaktmi na strategické pozície
- Sponzorujte príslušné televízne programy, rozhlasové programy a komunitné programy
- Maximalizujte webovú stránku našej spoločnosti na podporu nášho podnikania
- Využitie na internete a na platformách sociálnych médií ako; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ a ďalšie platformy na propagáciu našej firemnej značky
- Nainštalujte si naše vývesky na strategických miestach
- Z času na čas distribuujte naše letáky a letáky v cieľových oblastiach
Možné konkurenčné stratégie na získanie vašich konkurentov v kávovom priemysle
Pokiaľ ide o priaznivú konkurenciu v priemysle kaviarní, musíte byť veľmi kreatívni, aby ste zostali na špičke. Pravda je, že ak vaši zákazníci majú možnosť kúpiť úhľadne uvarené najrôznejšie kávy a majú tiež možnosť piť svoju kávu v uvoľnenom prostredí; vždy uprednostnili vašu kaviareň pred ostatnými kaviarňami na rovnakom mieste.
Ďalšou konkurenčnou stratégiou je zabezpečiť, aby sa vaše kávové nápoje podávali v rôznych formách (cappuccino, espresso, ľadová káva, káva bez kofeínu, alkoholická káva (Irish Coffee and Brandy Coffee et al), filtrovaná káva, studená káva, turecká káva, káva s mlieko, káva alebo espresso so šľahačkou a ochutená káva a kol.
Nápady na akčný marketing pre našu kaviareň
Nákladovo efektívne spôsoby, ako plánujeme inzerovať / propagovať našu kaviareň bez použitia internetu
- Umiestnite reklamy na národné televízne stanice, rozhlasové stanice a noviny
- Sponzorujte príslušné komunitné programy
- Nainštalujte si naše vývesky na strategických miestach
- Otvorená kaviareň vo veľkom štýle podáva bezplatnú šálku kávy všetkým, ktorí vstúpia do baru
- Zaistite, aby sme mali vždy rôzne druhy kávy
- Využite atraktívne účty za ruky na vytvorenie povedomia a na usmernenie potenciálnych klientov
- Umiestnite náš banner s nápismi / flexi na strategických miestach po celom letisku (s povolením letiskového úradu)
- Inzerujte našu kaviareň v miestnych cestovných časopisoch a žltých stránkach.
- Z času na čas distribuujte naše letáky a letáky do cieľových oblastí
- Zabezpečuje, aby naši pracovníci nosili naše značkové košele vždy počas pracovnej doby.
Lacné spôsoby, ako plánujeme inzerovať / propagovať našu kaviareň na internete
Sme si úplne vedomí, že internet je v súčasnosti najväčšou platformou, pokiaľ ide o reklamu / propagáciu akéhokoľvek podnikania, a jednou z dobrých vecí o reklame na internete, ktorá je oveľa lacnejšia ako iné bežné reklamné platformy. Z tohto dôvodu zaistíme, aby sme preskúmali všetky dostupné prostriedky na internetovej platforme na inzerciu našej kaviarne.
Tu sú spôsoby, ako chceme na internete propagovať / propagovať našu kaviareň:
- Využitie na platformách sociálnych médií, ako napríklad; Instagram, Facebook, LinkedIn, Badoo, Snap chat, YouTube, Twitter, Google + a kol
- Využite mobilné aplikácie na propagáciu našej kaviarne
- Navrhnite interaktívnu firemnú webovú stránku a využite túto platformu na propagáciu našej kaviarne
- Umiestnite reklamy na webové stránky s vysokou návštevnosťou
- Zapojte sa do blogov a využívajte túto platformu na propagáciu našej kaviarne
- Využite e-mailovú marketingovú stratégiu na inzerciu a propagáciu našej miestnej kaviarne kávy.
Nápady kreatívneho marketingu špecifické pre našu kaviareň
Podarilo sa nám prísť s kreatívnymi marketingovými nápadmi, ktoré nám pomôžu získať pákový efekt na trhu. Súčasťou toho, čo plánujeme urobiť, aby sme získali zákazníkov nad sponzorovaním našej kaviarne, je zabezpečenie toho, aby sme rozdávali šálky kávy bezplatne toľkým ľuďom, ktorí navštívia našu kaviareň v deň, keď oficiálne otvoríme našu kaviareň. verejnosti.
Okrem rozdávania bezplatných šálok kávy v deň, keď otvárame obchod, venujeme v priebehu roka aj niekoľko dní rozdávaniu bezplatných šálok kávy. To umožní našim potenciálnym zákazníkom ochutnať našu kávu a zažiť atmosféru v našej kaviarni.
Jedna vec je istá, ak majú chuť našej kávy; s väčšou pravdepodobnosťou sa vrátia a kúpia od nás a následne sa stanú našimi vernými zákazníkmi a veľvyslancami značiek.
V poslednej dobe sa internet stal jedným z najúčinnejších nástrojov marketingu akéhokoľvek tovaru a služieb. Tí, ktorí prevádzkujú kávové kaviarne, nie sú vynechaní, pokiaľ ide o rozvoj kreatívnych spôsobov predaja ich najrôznejších káv prostredníctvom internetu. Jednou z vecí internetového marketingu je, že svoje marketingové úsilie môžete nasmerovať na cieľový trh pomocou internetových filtrov a iných relevantných softvérových aplikácií.
Možné spôsoby zvýšenia retencie zákazníkov v kaviarenskom priemysle
Bezpochyby jednou zo stratégií, ktoré by ste potrebovali na dosiahnutie opakovaného predaja od svojich zákazníkov a tiež na ich udržanie, je zabezpečiť, aby kvalita a chuť vašej kávy a dodávka služieb zákazníkom boli vždy na mieste.
Pravda je, že ak chuť a kvalita vašich káv a poskytovanie služieb zákazníkom kolíšu, pravdepodobne sa budete snažiť prinútiť svojich zákazníkov, aby sa vrátili; ľudia zvyčajne chodia na kávu, ktorá chutí celkom skvele. Môžete tiež využiť propagačné nápady, ako sú vernostné programy, priamy marketing, kvapky dverí a merchandising.
Nakoniec sa ubezpečte, že svojim zákazníkom ponúkate stimuly, ak ich chcete zachovať a samozrejme aj naďalej od nich generovať opakovaný predaj a prilákať nových zákazníkov.
Vytváranie povedomia o značke a identity spoločnosti v kaviarni
Podnikanie v kaviarňach, rovnako ako akékoľvek iné podniky v potravinárskom a nápojovom priemysle, vyžaduje mediálny humbuk, aby prinútil ľudí ku kúpe značky.
Vaša značka súvisí s tým, ako vás ľudia vnímajú, a preto by ste mali byť pri komunikácii a propagácii svojej značky úmyselní.
Pri propagácii svojej značky a firemnej identity by ste mali využívať tlačové aj elektronické médiá. V skutočnosti je nákladovo efektívne využívať platformy sociálnych médií na propagáciu vašich značiek, okrem toho je to veľmi efektívne.
Tu sú platformy, ktoré môžete využiť pri vytváraní povedomia o značke vašej kaviarne a propagácii vašej firemnej identity na trhu;
- Inzerujte na národných televíznych staniciach, rozhlasových staniciach a novinách / časopisoch
- Spustite svoj vlastný špeciálny televízny program
- Sponzorujte príslušné komunitné programy
- Využitie na internete a na platformách sociálnych médií ako; Instagram, Facebook, Badoo, YouTube, Twitter a kol
- Nainštalujte si billboardy na strategické miesta
- Z času na čas sa zapojte do roadshow
- Z času na čas distribuujte svoje letáky a letáky do cieľových oblastí
- Posielajte úvodné listy nadnárodným organizáciám, veľvyslanectvám a diasporálnym organizáciám a sieťam vo vašom okolí a okolo neho
- Podporujte používanie ústnych podnetov najmä od verných zákazníkov
- Skontrolujte, či sú všetky vaše vozidlá označené logom vašej spoločnosti
- Zaistite, aby všetci vaši zamestnanci nosili vaše značkové košele počas pracovnej doby
Vytvorenie dodávateľskej / distribučnej siete pre vašu kaviareň
Ak prevádzkujete kaviareň, je veľmi dôležité, aby ste pre predajcov vytvorili kanály, ktoré by vám dodávali kávové zrná a ďalšie prísady na prípravu občerstvenia. Ušetrí vám to čas a možno aj náklady, najmä ak vlastnia farmy, kde sa pestujú potrebné surové potraviny a prísady. Aby sme neboli sklamaní, bude rozumné mať viac ako jedného dodávateľa / dodávateľov.